原料： 

　　黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。 

　　制作方法： 

　　(1)先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片； 

　　(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。 

　　功效： 

　　黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。 


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