开中 开中怎么读，什么意思。... 来源：互联网 汉语辞海 2240 kāi zhōng1.明代政府鼓励商人输送米粮等至边塞而给予食盐运销权的制度。洪武三年﹐初行于山西大同﹐后普及全国﹐弘治五年废。汉语辞海
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